AOC Saint-Chinian
Cépages: Carignan de 1902
Véritable hommage au Carignan planté en 1902, ce vin à la robe profonde délivre délicatement des notes de fruits sauvages mêlées de senteurs florales de thym, violette et sureau.
En bouche, l'attaque est franche avec des tannins fins et ciselés.
Le terroir est omniprésent avec ses notes fumées et ses notes de graphite.
Ce vin d'une grande persistance est une merveille d'équilibre.