AOC Gaillac
Cépages: Loin de l'Oeil, Mauzac
L’assemblage de deux cépages historiques de Gaillac, Loin de l’œil et Mauzac, pour trouver l’équilibre entre rondeur et sapidité, sur des arômes de poire et de fleurs blanches.
Un vin pour accompagner l’apéritif, les fruits de mer et les fromages.