Duras - Domaine Gayrard

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  • Prix régulier €8,90
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


AOC Gaillac

Cépage: Duras

Oeil: Couleur rubis, reflets cuivrés.

Nez: Aromatique, puissant, arômes de poivre noir.

Bouche: Fruitée, intense, acidulée, corps puissant.

Histoire du domaine:

Tout proche de Cordes sur Ciel, en limite nord du Vignoble de Gaillac, notre Domaine est installé depuis près de 5 siècles sur un terroir d’exception à l'orée des causses, terre de chênes, de pierres et de truffes.

Le plateau calcaire, sur lequel notre propriété est située, dernier contrefort des Causses du Quercy, s’étend comme un promontoire à proximité de la ville d’Albi, sur laquelle il semble veiller…

Cultivés en Agriculture Biologique depuis 2016 et depuis 2019 en Biodynamie, les vignes du Domaine Gayrard s’étendent sur une 30aine d’hectares :

8 ha entourent la propriété familiale à Capendut sur le plateau calcaire du vignoble de Gaillac (environ 300m d'altitude) aux sols peu profonds et caillouteux, qui apportent minéralité et fraicheur à nos vins blancs et rosés.

20 ha situés à 7 km sur la commune de Cestayrol sur un coteau argilo-calcaire plus profonds apportant complexité et richesse à nos vins rouges. Cette partie du Vignoble reprise en 2018 est encore en conversion vers l’agriculture biologique.

60 hectares de terres en bois et terres céréalières également en conversion vers l’Agriculture Biologique.